Espace privé

Pintade entière

tajine pintade fermière
Publié le: 16/09/2019
Temps de préparation : 35 min. Temps de cuisson: 1 h. Pour 6 personnes • 1 pintade fermière Label Rouge• 300 g de patates douces • 300 de carottes nouvelles • 50 g d’amandes émondées • 1/2 bouquet de menthe fraîche
PINTADE Fermière
Publié le: 24/07/2019
Pour 4 pers Prep : 10 min Cuisson : 1h temps total : 1h 10 Ingrédients : - 1 pintade Fermière d’Auvergne - 12 gousses d’ail en chemise - 3 tranches de citron jaune - 250 ml de crème 35 %
Pintade Fermière
Publié le: 24/07/2019
Pour 4 pers Prep : 20 min Cuisson : 1h40 temps total : 2h Accompagnement : marrons entiers Ingrédients : - 1 Pintade Fermière d’Auvergne - 80 ml d’huile d’olive
Publié le: 04/03/2019
Pour 4 personnes Cuisson: 1h15 - Préparation: 20 min
Publié le: 19/10/2017
Recette proposée par le blog "chic chic chocolat" Carine COURIOL Préparation : 30mn / Cuisson : 1h30 Le marché pour 4 personnes 1 pintade fermière d'Auvergne 300 g de viande de veau hachée (ou porc) 1 oignon 1 cs d'huile 6 figues sèches 40 g de noix 1 tranche de pain