Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Difficulté : facile
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 pintade fermière d’Auvergne
200g de pomme de terre ratte
12 asperges vertes
2 carottes
2 carottes jaune
1 courgettes
Publié le: 18/05/2026
Publié le: 24/04/2025
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Publié le: 06/05/2024
Temps de préparation : 25 min - temps de cuisson : 80min
Ingrédients pour 4 personnes :
Publié le: 31/03/2021
Ingrédients pour 6 personnes :
Publié le: 10/02/2021
Extrait du livre ASM/ Volailles Fermières d'Auvergne - Recette de Etienne Falgoux / France-Besse
Ingrédients pour 6 personnes :
