Extrait du livre ASM/ Volailles Fermières d'Auvergne - Recette de Etienne Falgoux / France-Besse
Ingrédients pour 6 personnes :
Publié le: 10/02/2021
Publié le: 03/11/2020
Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h 10
Publié le: 03/11/2020
Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min
Publié le: 03/11/2020
Ingrédients pour 4 personnes :
Publié le: 16/09/2019
Temps de préparation : 35 min. Temps de cuisson: 1 h.
Pour 6 personnes
• 1 pintade fermière Label Rouge• 300 g de patates douces
• 300 de carottes nouvelles
• 50 g d’amandes émondées
• 1/2 bouquet de menthe fraîche