Pour nos éleveurs, le passé a un temps d’avance

Le saviez-vous ? La #pintade signifie « oiseau peint » du portugais pintada. Grande voyageuse elle est apparue en Afrique et elle s’est plu à gratter, dès l’antiquité, au pied des #pyramides qu’elle a vu s’élever vers le ciel. https://t.co/chtbQPIEPW

Posté le: Il ya 3 jours

Bon à savoir. La pintade fermière d’Auvergne est élevée avec grand soin pendant au moins 94 jours.
#fiersdenosvolailles #pintade
#volailles #volaillesfermieresdauvergne #fiersdenosvolailles #fiersdenosvaleurs #labelrouge #volaillefrancaise #igp #auvergne #allier #puydedome #poulet #pintade #dinde #chapon #qualite #terroir #madeinfrance #produitdefrance #bienetreanimal 18 J'aime

Posté le: Il ya 3 jours

Vous aussi vous avez croisé notre campagne d’affichage dans les rues autour de Clermont ? #jcdecaux #affichage #communication #fiersdenosvolailles https://t.co/mtiigvNgvR

Posté le: Il ya 4 jours

Riche en #protéines et peu calorique, la viande de #volaille procure un effet rassasiant élevé. Idéal pour aider à limiter les envies de grignoter entre les repas ! #regime https://t.co/d9zKZCjn6A

Posté le: Il ya 5 jours

Que faire avec un reste de poulet rôti ? C’est toujours le casse-tête pour trouver une idée recette originale et gourmande qui plaira à toute la famille. La Tourte au poulet et légumes, c'est simple, bon et efficace. Une recette ... 2 Commentaires

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Posté le: Il ya 5 jours

Légère, équilibrée, vitaminée, la viande de #dinde est source de tonus et d’énergie !
Ses #protéines aident au développement de la masse musculaire 💪, ses #vitamines aident à rester en forme ⛹️‍♂️, et ses bons lipides excluent les mauvaises graisses...

Posté le: La semaine dernière

Pour satisfaire leur goût de liberté, les pintades fermières d’Auvergne bénéficient de parcours extérieurs arborés de plus de 1 hectare ce qui représente 2m² par volaille.
#fiersdenosvolailles
#volailles #volaillesfermieresdauvergne #fiersdenosvolailles #fiersdenosvaleurs #labelrouge #volaillefrancaise #igp #auvergne #allier #puydedome #poulet #pintade #dinde ... 14 J'aime

Posté le: La semaine dernière

Hum... ça sent bon dans la cuisine !
La bonne blanquette il n'y a que ça de vrai.
Mais avez-vous déjà testé la version au poulet fermier d'Auvergne ?
La recette est en ligne. Le lien est dans la bio ... 1 Commentaires

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Posté le: La semaine dernière

|L’ASTUCE DU CHEF| 👨‍🍳
Petite astuce de présentation aujourd'hui avec notre chef ambassadeur Stéphane Ranieri de @l_enbut à Clermont-Ferrand : "𝑷𝒐𝒖𝒓 𝒔𝒖𝒃𝒍𝒊𝒎𝒆𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒑𝒊𝒍𝒐𝒏𝒔 𝒅𝒆 𝒗𝒐𝒔 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒔𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕. 𝑷𝒆𝒏𝒔𝒆𝒛 à 𝒄𝒐𝒖𝒑𝒆𝒓 𝒆𝒕 𝒅é𝒈𝒂𝒈𝒆𝒓 𝒍’𝒐𝒔 𝒔𝒂𝒏𝒔 𝒍𝒂𝒊𝒔𝒔𝒆𝒓 𝒅𝒆 𝒗𝒊𝒂𝒏𝒅𝒆 𝒂𝒖𝒕𝒐𝒖𝒓 ... 12 J'aime

Posté le: Il y a 2 semaines

Le saviez-vous ? La #pintade est avant tout un #gibier qui a un grand besoin de liberté, sa principale caractéristique est d’ailleurs d’occuper, en journée, toute la superficie du parcours extérieur pour y explorer les moindres recoins. https://t.co/xEmE8Cehqz

Posté le: Il y a 2 semaines

Santé, bien-être et qualité des Volailles Fermières d'Auvergne sont assurés en privilégiant, entre autres, la prophylaxie préventive et l’utilisation de méthodes alternatives naturelles telles que la #phytothérapie ou l’#homéopathie. https://t.co/mAvjlt9Dib

Posté le: 3 semaines plus tôt

🍗🍅🍴 Rendez-vous le dimanche 22 septembre au Jardin Lecoq de @ClermontFd pour un étonnant festin ! Notre chef ambassadeur Stéphane Ranieri proposera aux visiteurs des bouchées à base de Volaille Fermière d'#Auvergne #etonnantfestin https://t.co/cdUD6hLG4F

Posté le: 3 semaines plus tôt

Chaque mois partez à la rencontre de ceux qui élèvent vos Volailles Fermières d’#Auvergne.
Aujourd'hui direction #Joze dans le Puy-de-Dôme, à la rencontre de Philippe Ogheard ⬇
#fiersdenoseleveurs https://t.co/Yvxhh0uQtX

Posté le: Le mois dernier

Du 7 au 15 septembre, les Volailles Fermières d’Auvergne seront présentes sur la @Ferme_du_Massif dans le cadre de la @foiredeclermont ! #Clermontmafoire #auvergne #ClermontFd https://t.co/er9NECPZK2

Posté le: Le mois dernier