QUALITÄT UND GESCHMACK AUS DER REGION GARANTIERT (EINZIGARTIGE LOKALE PRODUKTIONSBEDINGUNGEN)
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist ein Schlüsselelement für eine gute Gesundheit. Farmgeflügel vom Bauernhof wird in traditioneller Weise aufgezogen und ausschließlich mit natürlichen Produkten gefüttert – daher hat das Farmgeflügel aus der Auvergne den unvergleichlichen Geschmack authentischer Produkte. Zudem ist es offiziell mit den französischen Qualitätssiegeln „Label Rouge“ und IGP/GGA „Geschützte Geografische Angabe“ zertifiziert.
Höchste Qualität, die durch die Anforderungen des "Label Rouge" garantiert wird.
Dieses Qualitätssiegel wird nur für hochwertiges Geflügel mit festem und schmackhaftem Fleisch vergeben. Um dieses Gütesiegel zu erhalten, müssen strenge Standards eingehalten werden:
- Unser Geflügel wird in Freilandhaltung aufgezogen: es wird auf weiten, schattigen Grasflächen gehalten – so bleibt sein Geschmack erhalten.
- Es wird mit natürlicherweise getreidereichem Futter gefüttert.
- Jeder Schritt im Produktionsprozess wird genauestens kontrolliert.
Zertifizierte Authentizität mit Geschützter Geografischer Angabe
Mit ihren ausgedehnten Ebenen und vulkanischen Bergen bietet die Auvergne ein außergewöhnlich reiches Gebiet. Auf diesem fruchtbaren Land widmen sich leidenschaftliche Landwirte dem Ziel, einen außergewöhnlichen Geschmack unter gleichzeitiger Wahrung der Traditionen zu bieten – damit Sie den unverfälschten Geschmack des Freilandgeflügels genießen können.
Darüber hinaus verdanken diese Produkte ihre besonders hohe Beliebtheit ihren außergewöhnlichen Nährwerten.
BEE NATUREL Charta
Die gegenüber den Verbrauchern eingegangenen Verpflichtungen für das in Freilandhaltung aufgezogene Farmgeflügel der AUVERGNE sind in der BEE NATUREL-Charta festgeschrieben. Das Programm der Farm-Geflügelhalter der AUVERGNE kommt allen zugute.
Die vier Säulen der BEE NATUREL-Charta:
- Tierwohl: Eine tierwohlgerechte Haltungs- und Zuchtform, eine tiergerechte Schlachtung des Geflügels.
- Bekämpfung der Antibiotikaresistenz: Reduzierung des Medikamenteneinsatzes in der Nutztierhaltung (keine Antibiotika oder chemisch-synthetische Produkte)
- Verbesserte und zugängliche Rückverfolgbarkeit: Einführung eines QR-Codes, der auf das Video des Züchters verweist, der das betreffende Geflügel aufgezogen hat
- Biodiversität in den landwirtschaftlichen Betrieben: Wiederaufforstung der Geflügelauslaufflächen mit Bäumen, Sträuchern und bienenfreundlichen Pflanzen; Aufstellung von Bienenstöcken auf den Weiden mit Schulung der Landwirte in der Bienenzucht; Entwicklung einer nachhaltigen und GVO-freien Landwirtschaft
For more information on the Bee Naturel charter, click here
ENTSCHEIDEN SIE SICH FÜR FARM-GEFLÜGEL AUS DER AUVERGNE – FÜR IHRE GESUNDHEIT UND IHREN GENUSS!
Um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten, wird empfohlen, drei- bis viermal in der Woche Geflügel zu essen.
Freilandgeflügel aus der Auvergne weist nicht nur hervorragende Nährwerte auf, sondern zeichnet sich auch durch einen unglaublichen Geschmack aus!
Mit seinem fettarmen Fleisch stellt es eine interessante Quelle für Proteine, Mineralstoffe und Vitamine bereit.
AUSZEICHNUNG des Perlhuhns aus der Auvergne MIT DER SILBERMEDAILLE
INTERNATIONALE LANDWIRTSCHAFTSMESSE (SIA) IN PARIS 2023
Standortlage der Zuchtbetriebe
SYVOFA - 78 rue de Paris - 03200 VICHY - FRANCE
Tél : +33.4 70 97 64 42
Fax : +33.4 70 31 70 81
Web : www.volailles-auvergne.com
Mail : info@syvofa.com
