Les recettes de chefs en vidéo

pintade label rouge
Publié le: 24/04/2025
Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :
FRICASSÉE DE VOLAILLE FERMIÈRE D’AUVERGNE À LA MOUTARDE DE CHARROUX
Publié le: 07/05/2015
par Frédéric HURET (en partenariat avec le Lycée de Chamalières)   Découper les poulets
PINTADE Fermière
Publié le: 24/07/2019
Pour 4 pers Prep : 10 min Cuisson : 1h temps total : 1h 10 Ingrédients : - 1 pintade Fermière d’Auvergne
Pintade fermière d'Auvergne rôtie au beurre de miso d’orge
Publié le: 03/11/2020
Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min
Publié le: 25/11/2025
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Difficulté : facile Ingrédients (pour 4 personnes) :