Les recettes de chefs en vidéo

FRICASSÉE DE VOLAILLE FERMIÈRE D’AUVERGNE À LA MOUTARDE DE CHARROUX
Publié le: 07/05/2015
par Frédéric HURET (en partenariat avec le Lycée de Chamalières)   Découper les poulets
Publié le: 09/03/2022
  Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 1 personne :
Publié le: 26/05/2025
Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) :
pintade label rouge
Publié le: 24/04/2025
Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :
POULET Crapaudine au Barbecue
Publié le: 22/08/2019
Pour 5 pers Prep : 20 min Cuisson : 40 min temps total : 60 minutes Ingrédients : 1 poulet Fermier d’Auvergne 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique