Festif

DINDE FERMIÈRE D’AUVERGNE RÔTIE AUX CÈPES
Publié le: 07/05/2015
INGREDIENTS une dinde fermière d’Auvergne 2 grappes de raisins blancs 350 g de cèpes 1/2 verre de vin blanc sec le jus d’un citron sel, poivre Pour le bouillon :
CHAPON FERMIER D’AUVERGNE LABEL ROUGE SIMPLEMENT RÔTI, FLORENTINE D’ÉPINARDS AUX RAISINS ET AUX PIGNONS DE PINS, ÉMULSION DE RIZ BASMATI AU LAIT DE COCO
CHAPON FERMIER D’AUVERGNE LABEL ROUGE SIMPLEMENT RÔTI, FLORENTINE D’ÉPINARDS AUX RAISINS ET AUX PIGNONS DE PINS, ÉMULSION DE RIZ BASMATI AU LAIT DE COCO
Publié le: 07/05/2015
Par Pierre-Yves Lorgeoux