Pintade entière

PINTADE FERMIÈRE D’AUVERGNE RÔTIE AUX COQUES, JUS DE PASSION, CAROTTES FONDANTES
Publié le: 07/05/2015
Par Pierre-Yves Lorgeoux   Pour 4 personnes Préparation  : 25 minCuisson  : 1 heure INGREDIENTS 
PINTADE FERMIÈRE D’AUVERGNE RÔTIE EN CROÛTE DE SEL ET THYM
Publié le: 07/05/2015
Par Pierre-Yves Lorgeoux   Marché pour 4 Personnes INGREDIENTS
PINTADE FERMIÈRE D’AUVERGNE FARCIE FORESTIÈRE
Publié le: 07/05/2015
RECETTE Par Jacques MARCON RESTAURANT RÉGIS & JACQUES MARCONLarsiallas - 43290 SAINT-BONNET-LE-FROIDCrédit Photo Bruno COMBE Cuisson= 30 minPréparation = 45 min Ingrédients pour 10 personnes :