Filière

Publié le: 09/04/2020
Dès le début de la crise sanitaire et malgré le confinement,la filière des Volailles Fermières d’Auvergne (Label Rouge et IGPAuvergne) est restée fortement mobilisée pour continuer d’être un desmaillons essentiels de la chaîne alimentaire.Avec la fermeture des écoles, des restaurants et des marchés, la
Traçabilité poulet fermier label rouge
Publié le: 14/10/2019
Retrouvez Françoise sur France 3 à l'occasion de la diffusion du spot TV jusqu'au 27 octobre 2019 et découvrez comment flasher sur un poulet fermier d'Auvergne. https://www.youtube.com/watch?v=Hty71lv3KMQ
Publié le: 25/09/2019
Les Volailles Fermières d’Auvergne vous donnent rendez-vous sur le stand de l’Association de Promotion Auvergne Qualité STAND C12 - HALL 1 Ce rendez vous annuel est l’occasion d’échanger entre opérateurs, éleveurs et partenaires de la filière. Le SYVOFA est présent les 4 jours sur le stand des label rouge d’Auvergne.
Publié le: 25/02/2019
Nos volailles fermières d’Auvergne ont une nouvelle fois été récompensées au CGA : cette année c’est avec une Médaille d’Argent sur les cuisses de poulets fermiers blancs d’Auvergne ! Depuis le début de leur participation, elles ont en effet obtenu 30 médailles dont 8 en or ! Ces récompenses font honneur à la filière auvergnate toute entière.
Publié le: 15/10/2018
Le Poulet Fermier d'Auvergne est à l'honneur d'un spot TV sur France 3 Auvergne-Rhône Alpes durant 2,5 mois. Ce petit spot humoristique vise à expliquer la traçabilité par l'image mise en place par les Volailles Fermières d'Auvergne.