Retrouvez Françoise sur France 3 à l'occasion de la diffusion du spot TV jusqu'au 27 octobre 2019 et découvrez comment flasher sur un poulet fermier d'Auvergne.
https://www.youtube.com/watch?v=Hty71lv3KMQ
Après avoir publié un nouveau cahier des charges, innovant et précurseur en terme de Bien-Être Naturel, basé sur des traitements préventifs à base de plantes (ail, thym et romarin) et interdisant l’usage d’antibiotiques et autres molécules de synthèse, la filière des Volailles Fermières d’Auvergne (Label Rouge et IGP) va encore plus loin!
En effet, dans un objectif de réassurance des consommateurs parfois méfiants, la filière avicole auvergnate a souhaité renforcer la traçabilité de ses volailles par l’image.
Pour cela, la filière se dote d’un procédé unique permettant aux consommateurs de remonter directement à l’éleveur du poulet acheté en libre-service.
Comment ? Par un QR Code apposé sur chaque Poulet Fermier d’Auvergne qui renvoie vers une courte vidéo intitulée «à la rencontre des éleveurs d’Auvergne». Chaque film, d’une durée de 46 secondes, présente l’éleveur qui a produit la volaille flashée. Celui-ci s’exprime sur son poulailler, sa vision du métier et son élevage.
Tout est ainsi mis en œuvre pour rapprocher le consommateur de l’éleveur. Alors, n’hésitez plus, flashez sur les éleveurs de Volailles Fermières d’Auvergne!
La traçabilité par le visuel
À L’HEURE ACTUELLE, TOUT LE MONDE PARLE DE TRAÇABILITÉ SANS POUR AUTANT SAVOIR RÉELLEMENT À QUOI CELA CORRESPOND.
