Les recettes

ZOOM NUTRITION :

Les nutritionnistes conseillent, pour une alimentation saine et équilibrée, de consommer de la volaille 3 à 4 fois par semaine. Autant joindre l’utile à l’agréable en choisissant des Volailles Fermières d’Auvergne Label Rouge  !

Du fait de leurs souches spécifiques, de leur âge, de leur alimentation riche en céréales et de leur mode d’élevage, les qualités nutritionnelles des Volailles Fermières d’Auvergne Label Rouge sont différentes.

3 questions à Stéphane Walrand

Nutritionniste à l'ASM

Idées de recettes

Ex: poulet, émincé, chapon...
Ex: poivron, tajine, champignon...
Recette de chefs
Cake au poulet
Publié le: 24/07/2019
Recette de chefs
TARTE DE POULET FERMIER D’AUVERGNE LABEL ROUGE AUX MOULES
Publié le: 07/05/2015
Recette de chefs
Chapon farci, Laqué à l’orange et à la grenade
Publié le: 21/08/2020