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Actualités des volailles-fermières d'Auvergne

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Publié le: 03/05/2016
 Apparue dans l’Allier à la fin du 19e siècle, cette race ancienne bénéficie d’un engraissement très spécial qui apporte plus de moelleux et de persillé à sa chair. Entre deux averses, Météo à la Carte a rencontré une chef qui cuisine ce poulet à la perfection.
Publié le: 22/03/2016
Depuis de nombreuses années, les Volailles Fermières d'Auvergne sont en partenariat avec le Lycée Hôtelier de Chamalières.
Publié le: 28/01/2016
LES PRODUITS D’ALLIER et LES VOLAILLES d'AUVERGNE ONT REMIS LE COUVERT
Publié le: 28/01/2016
PARCE QUE LA FUSION ÇA A DU BON : LES VOLAILLES FERMIÈRES D’AUVERGNE SE SONT FAITS LABEL À LYON les 5 ET 6 FÉVRIER 2016!