Nous avons reçu un journaliste de Bio à la Une.com venu découvrir la filière avicole auvergnate Bio chez Bernard Devoucoux, un de nos 46 éleveurs de volailles fermières bio.
Ce fût l'occasion de lui transmettre notre message:
EN AUVERGNE, LA FILIÈRE AVICOLE BIO RECRUTE DE NOUVEAUX ÉLEVEURS !
Publié le: 21/05/2015
La passion des éleveurs-collectionneurs, à partir du début du vingtième siècle, a permis à la race bourbonnaise de subsister : elle a obtenu des prix en très grand nombre en concours jusqu’à aujourd’hui.
Publié le: 07/02/2014
Les consommateurs sont de plus en plus demandeurs d’informations relatives à leur alimentation. Les éleveurs sont les meilleurs ambassadeurs pour apporter les réponses attendues sur le mode de production du poulet fermier d’Auvergne et pour promouvoir leurs produits.
