Rubrique:
proposé par momo
Pour 4 personnes
Difficulté : facile
Durée : 20 min
Ingrédients :
- 1 poulet de 1.5kg coupe en morceau
- 100g de morilles
- 1 gousse d ail non pele
- 180g de creme fraiche epaisse
- 35cl de vin d arbois jaune
- 100g de farine
- 1 cuilère à soupe d’huile sel poivre
Astuce :
accompagné d une purée de célerie rave
