Les recettes de chefs en vidéo

Poulet entier
Poulet fermier d'Auvergne au vinaigre Balsamique et pêches
Poulet fermier d'Auvergne au vinaigre Balsamique et pêches
Publié le: 03/11/2020
Préparation : 10 min - Cuisson : 1h 05
Découpe de poulet
Frittatas de Poulet fermier label rouge façon muffins
Petites Frittatas de Volaille façon muffins
Publié le: 09/03/2022
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 1 personne (6 frittatas):
Poulet entier
Bouillon de volailles façon Pot au feu
Bouillon de volaille façon Pot au feu
Publié le: 09/03/2022
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 1h25 minutes Ingrédients:
Festif
Chapon de Pintade Rôti à l’ananas et Rhum ambré
Chapon de Pintade Rôti à l’ananas et Rhum ambré
Publié le: 21/08/2020
Pour 4 persPréparation : 20 minsCuisson :1h30
Découpe de poulet
GIGOLETTES DE VOLAILLES
GIGOLETTES DE VOLAILLES
Publié le: 07/05/2015
par Frédéric HURET (en partenariat avec le Lycée de Chamalières) Vidéo de la recette   Base