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Filière

Publié le: 21/08/2018
FOIRE DE COURNON du 8 au 17 septembre 2018: Cette année encore, nous vous proposons de venir échanger avec les éleveurs de volailles fermières d’auvergne à l’occasion de la Foire de Cournon.
Publié le: 29/03/2018
L’exigeant jury du Concours Général Agricole, devenu la référence nationale, vient de distinguer le travail de qualité de la filière avicole auvergnate en décernant une Médaille d’Or 2018 pour le Poulet Fermier d’Auvergne jaune.
Publié le: 26/10/2017
La commission permanente INAO a émis un avis favorable au lancement de l’instruction de la demande de reconnaissance en AOP du Poulet du Bourbonnais. Une commission d'enquête est donc venue en octobre 2017 visiter la filière pour avancer sur le dossier. Retour en image : https://myalbum.com/album/Fu0GZHpfMEWI  
Publié le: 03/10/2017
Michel Debatisse fut le 1er président du SYVOFA. Il assurera la présidence jusqu’en 1971 et sera remplacé par René Seive, directeur de Seive SA, le plus gros abattoir de la filière (ex Arrivé Auvergne). En 1989, Bernard Leutrat devient président du SYVOFA et ce jusqu’en 2017 où il a cédé les clés de la présidence à son successeur, après 28 années au service des Volailles Fermières d’Auvergne.
Publié le: 12/07/2017
LES VOLAILLES FERMIÈRES D’AUVERGNE S’ENGAGENT EN FAVEUR DES ABEILLES 1 des 5 formations sont prévues au 1er trimestre 2018 a déjà eu lieu à Issoire et environ 50 éleveurs ont reçu leurs plantations début février... la reforestation des prairies de volailles d'Auvergne est bien en marche!!